О чём доклады: На секции «Инновационные решения в области обеспечения экологической безопасности и охраны труда» к.б.н. Яхина М.Р. и к.х.н. Афонькина С.Р. представили два взаимодополняющих доклада: Ультразвуковой способ детоксикации семян подсолнечника от кадмия; Поиск эколого-экономических решений использования водных ресурсов при детоксикации растительного сырья.
Преимущества метода: В ходе дискуссии авторы отметили, что технология экономически доступна, ресурсосберегающа, не требует строительства промышленных очистных сооружений и реализуется в одну стадию, что существенно упрощает процесс и снижает эксплуатационные расходы.
Открыты к диалогу: Учёные готовы к совместной работе над внедрением метода в реальный сектор. Для этого требуется экспертиза инженеров и технологов пищевой промышленности, а также совместные решения по переработке обогащённой кадмием лузги.
Справка: Форум «Грани будущего-2026» проходит с 28 октября по 15 ноября 2026 года при поддержке Российской инженерной академии и ВОИР. Конференция, собрала более 300 докладов из 50 регионов России и 10 стран.
Автор публикации
