21 октября 2026 года сотрудники ФБУН «Уфимский НИИ медицины труда и экологии человека» побывали на познавательной экскурсии на заводе Efes — производственной площадке компании «Напитки Вместе» в Уфе.
Участники ознакомились с производством и организацией работы предприятия. Экскурсия позволила увидеть промышленную площадку изнутри и расширить представления о технологических процессах, которые стоят за выпуском готовой продукции.
Полезно знать: контроль качества начинается задолго до розлива. По информации компании, проверку проходят вода, сырьё и продукция на промежуточных этапах производства. Для этого используют микробиологические и физико-химические исследования, а также оценивают органолептические показатели — вкус, цвет и запах. Таким образом, лабораторный контроль сопровождает весь производственный процесс, а не только его завершение.
Для специалистов нашего института знакомство с промышленным предприятием интересно и с профессиональной точки зрения: оно даёт возможность рассматривать технологические процессы во взаимосвязи с организацией труда и безопасностью человека на рабочем месте.
О безопасности посетителей организаторы позаботились ещё до начала экскурсии: заранее сообщили требования к одежде и закрытой обуви, предупредили о необходимости снять украшения. Внимание к таким деталям — важная часть культуры безопасного поведения на производстве.
Подобные встречи помогают расширять профессиональный кругозор и напоминают: за работой любого предприятия стоят не только оборудование и технологии, но и люди, их знания, ответственность и слаженное взаимодействие.
Благодарим команду «Напитки Вместе» за гостеприимство и возможность познакомиться с производством!
Автор публикации
