Мероприятие посвящено актуальным вопросам нутрициологии и гигиены питания, с акцентом на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения России.
На открытии конгресса глава Роспотребнадзора Анна Юрьевна Попова выступила с докладом, в котором охарактеризовала текущую эпидемиологическую обстановку в стране. Она также уделила внимание качеству питания взрослого и детского населения, подчеркнув важность научного подхода к улучшению этих аспектов. Завершая своё выступление, Попова поздравила участников с началом работы конгресса и выразила надежду, что форум станет площадкой для решения актуальных научных и практических задач.
Особое внимание было уделено церемонии награждения. Медалями имени Ф.Ф. Эрисмана были отмечены заслуженные работники здравоохранения за их вклад в развитие санитарно-гигиенической науки и практики.
Впереди два насыщенных дня, во время которых ведущие специалисты в области гигиены, питания и эпидемиологии будут обмениваться опытом для выработки решений актуальных вопросов.
Автор публикации
